Pizzaschnitzel

Rezept für Pizzaschnitzel

Zwiebeln schälen , in Ringe schneiden, diese in eine gefettete Auflaufform legen. Darauf werden die geklopften , gewürzten Schnitzel gelegt. Hackfleisch nach Belieben würzen , auf den Schnitzeln verteilen. Darauf kommen nun Lauch, Tomaten , Champignons, natürlich klein geschnitten. Zuletzt werden die Käsescheiben obenauf gelegt.
Das ganze wird bei 200°C/ Umluft ca. 40 Minuten gebacken. Auflaufform rausnehmen , das Fix für Züricher Geschnetzeltes, laut Rezept auf der Tüte, anrühren , darüber gießen. Das ganze nochmals 20 Minuten in den Herd schieben.
Dazu passt frisches Brot oder Reis.

Zutaten

6	Schweineschnitzel
800g	Hackfleisch, gemischtes
1,2kg	Zwiebel(n)
2Stange/n	Lauch
4	Tomate(n)
500g	Champignons
250g	Käse (Scheibenkäse)
2Tüte/n	Fertigmischung für Züricher Geschnetzeltes
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Kümmel
	Schwarzkümmel
	Knoblauch

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