Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Erdbeermarmelade mit Kokosmilch

Erdbeermarmelade mit Kokosmilch

Rezept für Erdbeermarmelade mit Kokosmilch

Erdbeeren putzen, stückeln , in einen hohen Topf geben. Kokosmilch, Gelierzucker , Zitronensäure zugeben , alles langsam aufkochen lassen. Fünf Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann sofort in vorbereitete Einmachgläser füllen , verschließen.

Hinweis: Wenn man Schraubgläser benutzt, sollte man sie nach dem Schließen noch ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen.

Zutaten

1kgErdbeeren
165mlKokosmilch
500gGelierzucker (2:1)
1Pck.Zitronensäure

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