Sesam - Kartoffeln mit Chili - Garnelen
Rezept für Sesam - Kartoffeln mit Chili - Garnelen
Sesam, Senfkörner, Kurkuma, Salz , Pfeffer mischen.
Inzwischen die Kartoffeln waschen, halbieren , mit der Schnittfläche nach oben auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei ca. 200 Grad 45 - 50 Minuten backen. Blumenkohlröschen blanchieren, Zwiebeln in Würfel schneiden , mit dem Blumenkohl , den Garnelen auf die Kartoffeln geben , die letzten 10 Minuten mitbacken.
Zutaten
1kg | Kartoffeln |
Öl | |
Chilipulver | |
400g | Riesengarnelen, (ohne Kopf und Schale) |
2EL | Sesam |
1EL | Senfkörner |
1TL | Kurkuma |
Salz und Pfeffer | |
1 | Blumenkohl |
2 | Zwiebel(n) |