Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Bunter Nudelsalat mit Pute

Bunter Nudelsalat mit Pute

Rezept für Bunter Nudelsalat mit Pute

Das Putenfleisch in Scheiben schneiden, würzen (Salz, Paprika, evt. Pfeffer), anbraten , anschließend in kleine Würfel schneiden. Diese dann zu den Nudeln geben. Käse würfeln, zugeben. Das Gemüse (sollte möglichst bunt sein), Zwiebel , Knoblauch ebenfalls klein schneiden , zu den Nudeln geben. Jetzt statt der üblichen Mayonnaise 1 Becher Schmand , etwas Ketchup als Salatsoße ran. Zum Schluss die gehackten Kräuter dazu , noch mal mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

500gNudeln (Spirelli o.ä.), gekocht
300gPutenschnitzel (bis 500 g)
300gKäse (Gouda)
Gemüse, bunt gemischt (z.B. Paprika, Gurke, Radieschen, Mais, Tomate)
1Pck.Kräuter (8 - Kräuter - Mischung), TK oder frisch
2Zwiebel(n)
2Zehe/nKnoblauch
1BecherSchmand
Tomatenketchup
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß

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