Bananen vom Grill

Rezept für Bananen vom Grill

Die Bananen mit Schale auf den langsam auskühlenden Kohlegrill legen. Nicht zu heiß, da die Bananen sonst unfertig aufplatzen. Die Bananenschalen werden schwarz, das ist normal! Die Bananen sind fertig, wenn sie auf Druck mit einer Gabel o.ä. auf der ganzen Länge weich nachgeben.
Zucker , Zimt nach Geschmack mischen. Bananen auf Teller verteilen, Schale der Länge nach aufschneiden , aufklappen. Die weichen Bananen mit Zucker , Zimt bestreuen, anschließend den Weinbrand sparsam auf die Bananen träufeln.

Zutaten

4	Banane(n)
	Zucker
	Zimt
	Weinbrand

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