Hokus - Pokus - Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen

Äpfel auf einem gut gefetteten Backblech verteilen. Rosinen, Zimt, Zitronenschale drüberstreuen. Zucker , Mehl mischen , gleichmäßig über die Äpfel geben. Milch , Eier mit dem Schneebesen verrühren , mit einem EL auf dem Mehl verteilen. Das Mehl nimmt nicht alles an, es bleiben Mehlinseln. Butter in Flöckchen auf die Mehlinseln geben , das Blech in den vorgeheizten Backofen schieben. Backzeit: 30-45 Minuten bei 175-200°C.

Zutaten

4	Äpfel, fingerdicke Scheiben
2EL	Rosinen
2TL	Zimt
1	Zitrone(n), die abgeriebene Schale
½Tasse/n	Zucker
½Tasse/n	Mehl
½Tasse/n	Milch
4	Ei(er)
100g	Butter
	Fett für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net