Knoblauch - Avocado Butter

Rezept für Knoblauch - Avocado Butter

Die Avocado mit einem Löffel aushöhlen, das Fruchtfleisch zusammen mit den geschälten Knoblauchzehen in einer Küchenmaschine zerkleinern. Die Butter hinzugeben , alles gut durchmixen. Zum Schluss noch mit Salz , etwas Chilipulver abschmecken. Alles in eine Schüssel geben , zugedeckt ein paar St,en im Kühlschrank durchziehen lassen.
Der perfekte Aufstrich für gegrillte Steaks oder aufs Baguette! Sehr leeecker!

Zutaten

1Stück	Butter, weiche (am besten Irische)
1	Avocado(s), reif
6Zehe/n	Knoblauch
	Salz
etwas	Chilipulver, (nach Geschmack)

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