Thunfisch - Brotaufstrich

Rezept für Thunfisch - Brotaufstrich

Gießt von der Dose Thunfisch die Flüssigkeit erst mal raus.
Thunfisch in eine Schüssel geben , dann denn Senf, süß-scharfe Sauce, Ajvar, Curry - Ketchup , 1 Schuss Milch hinzu. Und dann das restliche bis auf das Ei, dann rührt gründlich um.
Dann nehmt ein Ei , tut es auch rein, natürlich ohne die Schale.
Und nun wieder umrühren , schon ist es fertig, etwas ziehen lassen.
Abschmecken , nach Geschmack eventuell nachwürzen.

Zutaten

1Dose/n	Thunfisch, ohne Öl (ca. 135g)
1EL	Senf
1EL	Sauce, süß-scharfe
2EL	Ajvar
1EL	Curry - Ketchup
1Schuss	Milch
etwas	Paprikapulver, scharfes
½TL	Sambal Oelek, (Paste im Glas)
½TL	Gewürzpaste, Sambal Trassie (Paste im Glas)
1	Ei(er)
	Knoblauchpulver
	Curry - Würzmischung nach indischer Art, scharf
	Cayennepfeffer

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