Gefüllte Schinkenröllchen

mexikanisch

Hackfleisch mit dem Taco-Gewürz gut vermischen. Danach kleine Portionen Hack in einzelne Schinken-Scheiben einrollen. Mexico-Sauce, Schmand, Sahne , Gemüse miteinander verrühren. Röllchen nebeneinander in eine Auflaufform legen , mit der Sauce übergießen. Im Backofen bei 220°C etwa 1 St,e garen lassen.
Als Beilage kann man Reis reichen.

Zutaten

10Scheibe/n	Schinken, gekochten
500g	Hackfleisch
1Glas	Sauce (Mexico Sauce)
1Becher	Schmand oder saure Sahne
1Becher	süße Sahne
1Pck.	Gewürzmischung (Taco-Gewürz-Pulver)
½Dose/n	Gemüse (Mexico-Mischung)

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