Haselnuss - Nougat - Kuchen

Rezept für Haselnuss - Nougat - Kuchen

Nougat klein Würfeln (am besten vorher ins Gefrierfach legen), Schokolade grob hacken. Mehl, Backpulver, Nüsse, gemahlene , gehackte Mandeln mischen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Fett, Zucker , Salz cremig rühren. Eigelbe nacheinander zugeben. Mehlmischung im Wechsel mit der Milch einrühren. Schokolade, Nougat , Eischnee unterheben.
In eine Napfkuchenform füllen , im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 70 Minuten (Umluft 150 Grad) backen. Die Form vorher einfetten , mit Mandelblättchen bestreuen.

Zutaten

100g	Nougat (Nuss - Nougat)
100g	Schokolade (Zartbitter)
200g	Mehl
1Pck.	Backpulver
150g	Mandel(n), gemahlen
150g	Haselnüsse, gemahlen
75g	Mandel(n), gehackt
6	Ei(er)
200g	Butter oder Margarine
250g	Zucker
8EL	Milch, evt. mehr
	Fett und Mandelblättchen für die Form

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