Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Nougatlikör

Nougatlikör

Rezept für Nougatlikör

Nougat in sehr feine Würfel schneiden, zusammen mit den Eigelben , Zucker im Mixer zu einer cremigen Masse rühren. Sahne langsam, in dünnem Strahl unter die Nougatmasse rühren. Zuletzt Rum langsam unterrühren. In eine Karaffe füllen. Vanilleschote längs aufschlitzen , als Aroma in den Likör geben. Kühl servieren.

Zutaten

150gNougat
6Eigelb
50gZucker
150gsüße Sahne
350mlRum (40 Vol.-%)
½Vanilleschote(n)

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