HomeThunfisch - Auflauf mit Kartoffelkruste
Rezept für Thunfisch - Auflauf mit Kartoffelkruste
Zwiebel, Paprika, Zucchini unter Rühren , geringer Hitze ca. 3Min. anbraten. Zerkleinerte Tomaten, mit Saft dazu geben , bei gleicher Hitze ca. 3Min. ohne Deckel köcheln lassen. Den zerpflückten Thunfisch hinzufügen. In eine große Auflaufform geben. Die geriebenen Kartoffeln (ich nehme die Röstireibe) ausdrücken , mit dem Käse vermischen. Über die Thunfischmasse geben , ca. 25/30 Minuten backen. Unter dem Grill goldbraun werden lassen oder die Garzeit erhöhen.
