HomeSchnitzel in Streifen überbacken
Rezept für Schnitzel in Streifen überbacken
Zwiebeln in Ringe schneiden, andünsten , über die Schnitzelstreifen geben. Champignons , gewürfelten Schinken darüber verteilen. Tomaten in Scheiben schneiden , drüberlegen. Alles mit 2 Bechern Sahne übergießen , 24 St,en im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag bei 200 Grad 45-50 Minuten backen. Zum Schluss noch mit Käse überbacken. Dazu entweder Reis oder Nudeln reichen.
Zutaten
| 4 | Schweineschnitzel oder Putenschnitzel |
| 6 | Zwiebel(n) |
| 500g | Champignons |
| 200g | Schinken, roh, gewürfelt |
| 4 | Tomate(n), abgezogen |
| 2Becher | Sahne |
| Semmelbrösel | |
| Ei(er) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Käse |
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