HomeRigatoni quattro stagioni
Rigatoni vier Jahreszeiten
In der Zwischenzeit die Zwiebel würfeln , anbraten. Tomatensoße dazugeben. Die Paprika abtropfen, die Champignons in Scheiben schneiden , den Schinken würfeln. Alles in die Soße geben. Anschließend den Schmelzkäse , die Sahne bzw. den Schmand einrühren. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker (ca 1 EL) ,, nach Bedarf, italienischen Kräutern würzen. Nochmal kurz aufkochen.
Die Soße vor dem Servieren über die Nudeln geben.
Zutaten
| 1Pkt. | Tomate(n), passiert |
| 1kl. Glas | Paprikaschote(n), Streifen |
| 4Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 1Pkt. | Sahne-Schmelzkäse |
| 1EL | Schmand oder Sahne |
| 5 | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Zucker |
| Kräuter, italienisch | |
| 500g | Nudeln |
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