Holunderlikör

mit Vanille (einfach und schnell)

Hol,ersaft, Gelierpulver, Kandis , das ausgekratzte Mark aus den Vanilleschoten ca. 3 Minuten sprudelnd kochen.
Rum noch hinzugeben , anschließend in Flaschen abfüllen.

Zutaten

500ml	Saft (Holundersaft)
500ml	Rum (54%)
½TL	Gelfix (3:1)
50g	Zucker (brauner Kandis)
2	Vanilleschote(n)

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