Hackfleisch - Gemüse - Pfanne
Rezept für Hackfleisch - Gemüse - Pfanne
Kartoffeln, Zucchini in feine Scheiben schneiden (kl. Tipp, ich habe alles mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben gehobelt), die Tomaten halbieren , den Strunk rausschneiden.
Alles zum Hackfleisch dazugeben. Das Ganze ständig umrühren, dann den Weißwein oder Wasser hinzugeben. Abschmecken.
Zutaten
500g | Hackfleisch, halb und halb |
2 | Kartoffeln |
2 | Zwiebel(n) |
6 | Tomate(n) |
1große | Zucchini |
250ml | Wein, weiß |
Salz und Pfeffer, weißer | |
Chilipulver, rotes | |
evtl. | Maggi |