Überbackener Toast

ein schnelles (und leckeres) Abendessen

Die Toastscheiben toasten , mit etwas Remoulade bestreichen. Die Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden , auf die Toastscheiben legen. Eine Scheibe Käse obendrauf legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 5-8 Minuten überbacken (bis der Käse schön zerlaufen , goldgelb ist).

Tipps: Variieren lassen sich die Toastscheiben z.B. durch eine Scheibe Salami bzw. Wurst unter den Tomatenscheiben, durch einige klein geschnittene Oliven oder Peperoni.
Ein weiterer Tipp noch für alle Spargelliebhaber - einfach mal die Tomatenscheiben gegen Spargel tauschen!

Zutaten

3Scheiben	Toastbrot
3	Tomate(n)
3Scheiben	Käse nach Wahl
	Remoulade

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