Schinkenröllchen mit Hackfülle

Rezept für Schinkenröllchen mit Hackfülle

Hackepeter mit Salz , Pfeffer würzen , portionsweise in die Schinkenscheiben wickeln. Die Schinkenrollen in eine Pfanne schichten. Zwiebelwürfel, Tomatenscheiben , Champignons darüber verteilen. Mit etwas Fett in der Backröhre eine halbe St,e braten. Soße , Sahne verrühren , nach der halben St,e darüber geben. Noch eine halbe St,e backen.

Zutaten

20Scheibe/n	Schinken, gekochter
1kg	Hackepeter
3	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
1kg	Tomate(n)
1gr. Dose/n	Champignons
1Pck.	Sauce, (Rahmsoße, instant)
1Pck.	Sauce, (Pfeffersoße, instant)
2Becher	Schlagsahne
2Becher	saure Sahne
	Salz
	Pfeffer

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