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Rezept für Kirsch - Bananen - Schoko - Torte
Die Schattenmorellen abgießen , gut abtropfen lassen, dabei einen Teil vom Saft für den Tortenguss auffangen. Beide Sorten Mousse au Chocolat (man kann sie natürlich auch selber machen, wenn man die Zeit hat - ansonsten gehen auch die Fertigmischungen) so wie auf der Packung beschrieben anrühren , kaltstellen. Die Bananen schälen , der Länge nach vierteln.
Den unteren Wiener Boden auf eine Kuchenplatte legen , einen Tortenkranz herumlegen. 4 Bananenstücke sternförmig anordnen , die Zwischenräume großzügig mit der Hälfte der Schattenmorellen ausfüllen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung anrühren , die Hälfte davon darübergießen, bis alles bedeckt ist. Den nächsten Wiener Boden vorsichtig drauflegen. Ebenso wie den ersten Boden schichten , ebenfalls mit Tortenguss übergießen. Die letzte Bodenschicht oben drauf legen. Das Ganze ca. 15 Min. auskühlen lassen , den Tortenring vorsichtig entfernen.
Nun die komplette Torte mit dunkler Mousse einstreichen , nach Belieben mit der hellen Mousse verzieren. Alles noch einmal bis zum Verzehr kalt stellen.
Ist fertig eine sehr eindrucksvolle Torte.
Zutaten
| 1 | Tortenboden (Wiener Boden, dunkel) |
| 2 | Banane(n) (möglichst gerade) |
| 3Gläser | Schattenmorellen |
| 4Pck. | Tortenguss, roter |
| 2Pck. | Cremepulver (Mousse au Chocolat, dunkel) |
| 1Pck. | Cremepulver (Mousse au Chocolat, hell) |
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