Liebes - Äpfel

nicht nur für Verliebte

Für 6 Äpfel die gehackten Haselnüsse ohne Fettzugabe rösten, in einen tiefen Teller geben. Äpfel waschen, jeweils 1 Holzspieß hineinstecken.
In einem Topf den Zucker mit Honig, Crème double , 1 EL Butter aufkochen. Ca. 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.

Die Äpfel in die Karamell - Masse tauchen. Dünn , gleichmäßig damit überziehen. Anschließend in den gehackten Haselnüssen wälzen. Die Liebes - Äpfel trocknen lassen, dann gleich essen.

Statt gehackter Haselnüsse kann man auch Kokosraspel oder gehackte Mandeln verwenden.

Zutaten

125g	Haselnüsse, gehackt
6	Äpfel (ich nehme rotbackige, nicht zu süß)
100g	Zucker
2EL	Honig
150g	Crème double
1EL	Butter

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net