Salada à Portuguesa

Portugiesischer Salat

Aus Essig, Öl, Salz , Pfeffer eine Marinade mischen. Salatzutaten in eine Schüssel geben, mischen , mit der Marinade übergießen.

2große	Tomate(n), geschnitten
2	Paprikaschote(n), grün, geschnitten
3	Möhre(n), geriebene
1	Zwiebel(n), in dünnen Ringen
1	Ei(er), hart gekochtes in Scheiben
4	Radieschen, in Stücken
1Kopf	Salat
1Bund	Petersilie
	Dill, gehackter
5EL	Öl
5EL	Essig
	Salz und Pfeffer