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der Hit auf jedem Mädchen - Geburtstag
Die Gugelhupfform fetten , mit Semmelbröseln ausstreuen. Nougat in kleine Würfel schneiden, am besten vorher kaltstellen. Eine Lage Teig einfüllen , mit Nugatstückchen belegen. Dann wieder Teig, Nugatstücke, Teig usw., bis die Formen jeweils ca. 3/4 voll sind. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Die Form auf den Rost auf mittlerer Schiene stellen. Ca. 60 Minuten backen. Danach aus der Form stürzen , abkühlen lassen. Den großen Kuchen auf einen tiefen Teller stellen.
Den Zuckerguss herstellen, dazu das Eiweiß leicht steif schlagen, den Puderzucker unterrühren, das Gelee durch ein Sieb streichen , auch noch unterrühren. Den kleinen Kuchen mit etwas Zuckerguss auf den großen Kuchen kleben. Das komplette Gebilde schnell mit Zuckerguss bestreichen , nach Belieben verzieren. trocknen lassen.
Die Beine einer Deko-Puppe mit der Serviette umwickeln , in das Loch im Rock stellen. Nach Belieben noch weitere Feinarbeit leisten.
Zutaten
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