Tomaten - Kichererbsen - Topf

Rezept für Tomaten - Kichererbsen - Topf

Die Zwiebel schälen , hacken. Im erhitzten Olivenöl anschwitzen. Die Tomaten, den klein geschnittenen Apfel , die Kichererbsen hinzufügen , ebenfalls kurz anschwitzen. Wasser , Mehl verrühren, so dass keine Klümpchen mehr vorhanden sind , zum Binden in die Pfanne geben. Das Erdnussmus hinzufügen , das Ganze kurz aufkochen lassen. Zimt , die Gewürze dazugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken , sofort servieren.

Dazu passen Vollkornnudeln oder Getreide.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
2EL	Olivenöl
200g	Tomate(n)
1Dose	Kichererbsen
1	Apfel
2EL	Erdnusscreme bzw. Erdnussmus
2EL	Mehl
100ml	Wasser
½TL	Zimt
	Basilikum
	Oregano
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net