Sandstrurm

Rezept für Sandstrurm

Den Zucker , die Haferflocken zusammen in eine Bratpfanne geben, auf großer Flamme unter ständigem Rühren rösten, bis der Zucker schön ins Fließen kommt , karamellisiert. Von der Flamme nehmen, Achtung sehr heiß!

Auskühlen lassen oder noch warm in Teller geben , mit Milch oder Joghurt genießen. Auch hervorragend mit frischen Früchten.

Lässt sich problemlos 2-3 Wochen geschlossen , trocken aufbewahren.

Zutaten

400g	Haferflocken
150g	Zucker

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