Nusskuchen nach Omas Rezept

Rezept für Nusskuchen nach Omas Rezept

Butter, Eier, Zucker, Vanillinzucker , Lebkuchengewürz verrühren. Rum, geriebene Nüsse Semmelbrösel, Mehl , Backpulver hinzufügen. Die Masse in eine gefettete, ausgebröselte Kastenform füllen.

Bei 175 Grad 50 - 60 Minuten backen. Den Kuchen nach Belieben mit Zimtglasur überziehen oder nur mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

190g	Butter
4	Ei(er)
270g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
4TL	Lebkuchengewürz
1EL	Rum
200g	Haselnüsse, gemahlene
100g	Semmelbrösel
100g	Mehl
3TL	Backpulver
evtl.	Kuchenglasur mit Zimt, alternativ Puderzucker zum Bestäuben

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