Flambierter Eiskaffee
Rezept für Flambierter Eiskaffee
Das Eis auf 4 hohe Eisbecher verteilen , mit dem kalten Kaffee auffüllen. Den Cognac bzw. hochprozentigen Rum mit dem Würfelzucker erhitzen, anzünden , brennend über den Eiskaffee gießen.
Zutaten
2Tasse/n | Kaffee |
1Pck. | Vanillezucker |
½Pkt. | Eis (Vanille) |
½Pkt. | Eis (Schokolade) |
12cl | Cognac oder Rum, hochprozentig |
4Würfel | Zucker |