Rezept für Einfache Plätzchen
Mehl, Zucker, Salz , Butter zu einem Krümelteig verkneten. Das Eigelb mit dem Teig verkneten, eine Kugel formen , 1/2 St,e in den Kühlschrank legen. Dann ausrollen , beliebige Formen ausstechen. Auf ein Backblech legen , bei 180°C im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.
Vorsicht, die Plätzchen können sehr heiß sein!
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