Einschulungstorte

Schultafel

Für den Biskuit Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz schaumig schlagen, Mehl mit Backpulver mischen, in Schaummasse sieben , locker unterheben. Backrahmen auf ca. 20x30 cm einstellen. Teig einfüllen , ca. 30-45 min bei 200 Grad backen.
Teig auskühlen lassen. 1 x waagrecht durchschneiden

Pudding nach Packungsvorschrift kochen. Butter mit Puderzucker schaumig schlagen, löffelweise den erkalteten Vanillepudding zugeben. Eine Buttercreme herstellen. Buttercreme auf unteren Biskuit streichen , zusammensetzen.

Für den Rahmen Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, den Biskuitrand mit Kuvertüre einstreichen, den noch warmen Kuvertürenrand mit Zuckerstreusel bestreuen.

Für die Tafel Marzipanrohmasse mit Puderzucker , grüner Speisefarbe verkneten , ein Rechteck ausrollen evtl. noch zurechtschneiden, dieses auf die Torte legen.

Zum Schluss mit Zuckerschrift auf die grüne Tafel (Marzipandecke) folgenden Text draufschreiben :

MEIN ERSTER SCHULTAG
NAME DES KINDES
DATUM

Nach Belieben noch mit Süßigkeiten verzieren.

Zutaten

300g	Zucker
300g	Mehl
1Pck.	Vanillezucker
6	Ei(er)
1Msp.	Backpulver
1Prise	Salz
250g	Butter
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
500ml	Milch
2EL	Zucker
100g	Puderzucker
200g	Kuvertüre
100g	Marzipan - Rohmasse
	Puderzucker
	Lebensmittelfarbe, grüne, Zuckerschrift
	Süßigkeiten (z. B. Gummibärchen, Smarties) und Zuckerstreusel

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net