HomePfefferkuchen - Muffins
das leckerste zu Weihnachten
Butter , Zucker schaumig schlagen. Eier nach , nach hinzu geben, danach die Milch , kurz schlagen.
Pfefferkuchengewürz, Kaffeepulver, Mehl , Backpulver dazugeben , vorsichtig unterrühren, nicht mehr schlagen.
Teig in die Förmchen füllen , ca. 20 - 25 Minuten bei 175°C Umluft backen.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 5EL | Milch |
| 2TL | Gewürzmischung für Pfefferkuchen |
| 2TL | Kaffeepulver |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
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