Zwiebel - Käse - Toast
vegetarisch
Abgekühlte Zwiebeln mit dem Käse mischen. Die Mischung mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Die Toastscheiben leicht antoasten , dünn mit Butter bestreichen. Die Zwiebel-Käse-Mischung auf den Brotscheiben verteilen. Unter dem aufgeheizten Backofengrill überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.
Eine kleine Hauptspeise oder eine gehaltvolle Vorspeise.
Zutaten
8Scheiben | Toastbrot (Vollkorntoast) |
60g | Butter |
2 | Zwiebel(n) |
3EL | Öl |
100g | Käse (Gouda), geriebener |
Salz und Pfeffer |