Schwäbische Maultaschen Pfanne

Rezept für Schwäbische Maultaschen Pfanne

Die Maultaschen in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Eier in einer Schüssel verquirlen. Tomaten , Zwiebel würfeln.

Die Maultaschenstreifen in einer Pfanne anbraten. Die Zwiebelwürfel dazugeben , ebenfalls anbraten. Wenn die Maultaschen goldbraun sind, Käse, Ei , Tomaten hinzugeben. Kurz weiter braten.

Auf Tellern anrichten.

Zutaten

6	Maultaschen
3	Ei(er)
100g	Käse, geriebener
1	Tomate(n)
1kleine	Zwiebel(n)

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