HomeFischstäbchen - Pfanne
Rezept für Fischstäbchen - Pfanne
Die Fischstäbchen in einer Pfanne in heißem Fett nach Packungsangabe braten.
In einer zweiten großen Pfanne die Kartoffeln in heißem Fett anrösten. Die Zwiebeln zugeben , zusammen mit den Kartoffeln 5 Minuten braten. Zucchini unterheben, salzen , pfeffern.
Inzwischen den Schmand mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken. Die Gurken fein würfeln , unterheben.
Die Fischstäbchen auf Küchenpapier abtropfen lassen, halbieren, locker unter die Kartoffeln mischen. Mit dem Schmand servieren.
Dazu passt gemischter Salat.
Zutaten
| 750g | Pellkartoffeln, gekochte |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2kleine | Zucchini |
| 10 | Fisch - Stäbchen, TK |
| 2EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 200g | Schmand |
| 1Prise | Zucker |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
mehr...
Empfehlung
