Warmer Artischocken - Dip mit Parmesanschicht

sehr einfach

Bis auf einen Boden alle weiteren Artischockenböden ohne Dosenflüssigkeit, Mayonnaise , Frischkäse in einen Mixer geben , zu einer Masse verarbeiten. Falls einem diese zu dick ist, kann man nach Bedarf noch etwas Dosenflüssigkeit mitmixen.
Den beiseite gelegten Artischockenboden nun fein würfeln , unter den Dipp mischen. Alles in eine ofenfeste Schüssel geben , den Parmesan darauf streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150°C so lange überbacken, bis der Parmesan schmilzt. Noch warm mit Pita-Chips servieren.

Tipp: Man kann auch als Variante Spargel statt Artischockenböden verwenden.

Zutaten

1Dose	Artischocke(n) - Böden (keine Artischockenherzen)
1TL	Mayonnaise
190g	Frischkäse
50g	Käse, geriebener

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