Sannes Makkaroni - Hähnchen - Auflauf

Rezept für Sannes Makkaroni - Hähnchen - Auflauf

Ofen auf 180° vorheizen. Das gewürfelte Fleisch bei großer Hitze im Öl anbraten, es sollte noch nicht gar sein, aber Farbe angenommen haben. Auf Küchenkrepp abtropfen. Die Makkaroni al dente kochen.

Zwiebel, Möhre , Speck in der Pfanne 10 Minuten braten. Zucchini , Suppe zugeben, aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen. Die Makkaroni mit Fleisch, Tomatensoße , Schmand vermengen, mit Salz , Pfeffer abschmecken.

In eine Auflaufform füllen , mit Käse bestreut 20 Minuten überbacken.

Zutaten

4Stück	Hähnchenbrustfilet
300g	Nudeln (Makkaroni)
60ml	Olivenöl
1	Zwiebel(n), gehackt
1	Möhre(n), gewürfel
3Scheibe/n	Speck (Frühstücksspeck)
2	Zucchini, gewürfelt
450ml	Suppe (Tomatensuppe)
90g	Schmand
180g	Käse (Gouda), gerieben
	Salz und Pfeffer

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