Apfel - Streuselkuchen
Rezept für Apfel - Streuselkuchen
Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillinzucker , Salz glattrühren. Mehl mit Backpulver mischen, die Hälfte der Mehl-Backpulvermischung über die Quark-Ölmasse sieben , unterrühren. Die restliche Mehlmenge rasch unterkneten.
Teig auf dem Backblech ausrollen, Apfelmus darauf verteilen , glattstreichen. Zutaten für Streusel mischen, durchkneten , zu Streuseln zerreiben. Streusel über dem Apfelmus verteilen.
Auf mittlerer Schiene 30 - 40 Min. backen
Zutaten
150g | Quark |
6EL | Milch |
6EL | Öl |
75g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1Prise | Salz |
300g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
1Glas | Apfelmus |
200g | Zucker |
250g | Mehl |
100g | Kokosraspel |
200g | Butter, oder Margarine |