HomeKokos - Quark Makronen
ergibt ca. 50 Stück
Quark , Bittermandelaroma vorsichtig unter den Teig heben.
Zum Schluss die Kokosraspel unterheben.
Ergibt ca. 50 Stück.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben , auf r,e Oblaten spritzen oder mit 2 Teelöffeln auf die Oblaten setzten.
Den Backofen auf 200°-220°, Umluft 180°-200° Grad, Gas Stufe 3-5. die Makronen 10-15 Min. backen.
Zutaten
| 4 | Eiweiß |
| 150g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 65g | Quark, (Magerstufe) |
| 5Tropfen | Aroma (Bittermandel-) |
| 200g | Kokosraspel |
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