Spritzgebäck mit Marzipan
ganz einfach
Aufs Backblech (Backpapier) S-Formen oder Kreise spritzen , bei 175°C (E-Herd) für 15 Minuten backen. Abkühlen lassen , nach Wunsch halbseitig mit Kuvertüre überziehen.
Ergibt ca. 50 Stück.
Zutaten
250g | Mehl |
100g | Marzipan - Rohmasse |
150g | Butter |
1 | Vanilleschote(n), davon das Mark |
2 | Ei(er) |
100g | Puderzucker |
2EL | Zitronensaft |