Feuriger Zwiebel - Paprika - Dip
passt perfekt zu Pommes frites - würzige Alternative zu Ketschup
Das Olivenöl dient lediglich der Bindung , der Geschmacksabr,ung , kann auch durch einen Teelöffel Creme fraiche ersetzt werden - dann wird der Dip etwas milder.
Zutaten
2 | Zwiebel(n) |
1EL | Tomatenmark |
1TL | Gewürzpaste (Harissa) oder Tabasco |
1Prise | Pfeffer, schwarzer |
½TL | Salz |
1TL | Paprikapulver |
1TL | Cayennepfeffer |
½TL | Olivenöl oder Crème fraiche |