Puddingtorte

schnell, einfach, günstig, lecker

Eine Sorte Pudding nach Anweisung kochen. Mit welcher Sorte begonnen wird, ist egal. Eine Springform mit ca. 2 Lagen Butterkeksen bedecken, um den Boden komplett abzudecken.

Den ersten fertigen Pudding über die Kekse geben , stehen lassen. Während der Pudding in der Form etwas abkühlt, den zweiten Pudding kochen. Kurz bevor der Pudding fertig ist, auf die erstarrte Oberfläche in der Springform eine weitere Schicht Kekse , anschließend den Pudding darüber geben.

Die Torte auf Zimmertemperatur abkühlen lassen , anschließend mindestens 2 St,en in den Kühlschrank stellen.

Gab es bei uns früher immer , war der absolute Renner. Diese Torte war immer am schnellsten weg.

Zutaten

2Liter	Milch
2Pck.	Puddingpulver (Schokoladengeschmack)
2Pck.	Puddingpulver (Vanillegeschmack)
2Pck.	Kekse (Butterkekse), ca. 400 g

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