HomeGebratene Honig - Bananen
Rezept für Gebratene Honig - Bananen
Die Butter in einer großen - möglichst beschichteten - Pfanne erhitzen. Die Bananenhälften darin r,um goldbraun braten. Die Bananenhälften vorsichtig herausnehmen , warm stellen.
Die Mandelstifte im verbliebenen Bratfett goldbraun rösten, mit Zimt bestäuben , Honig zufügen. Bei milder Hitze schmelzen lassen. Den restlichen Zitronensaft unterrühren.
Die Honig-Mandel-Sauce über die gebratenen Bananen gießen , sofort servieren.
Zutaten
| 4 | Banane(n) |
| 1 | Zitrone(n), die abgeriebene Schale davon |
| 2EL | Butter |
| 2EL | Mandel(n) (Mandelstifte) |
| 1Prise | Zimt |
| 4EL | Honig |
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