Hähnchenkeulen mit Tomatenkruste
Rezept für Hähnchenkeulen mit Tomatenkruste
Die Zwiebeln schälen, würfeln , in heißer Butter braten. Tomatenmark , Honig zugeben. Kräftig aufkochen, pürieren , nach Bedarf würzen. Die Hähnchenkeulen mit dieser Mischung bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen. Alle 5 Min. wenden , dabei mit der Paste bestreichen. Die Backzeit sollte zwischen 25-30 Min. liegen. Heiß servieren.
Zutaten
12 | Hähnchenkeulen |
Salz und Pfeffer | |
250g | Zwiebel(n) |
25g | Butter |
150g | Tomatenmark |
2EL | Honig |
Cayennepfeffer |