Quesadillas California

Rezept für Quesadillas California

Tortillas nach meinem Tortillas Gr,rezept herstellen.
Gurke hobeln, einsalzen , ausdrücken. Tomaten blanchieren, häuten , würfeln. Paprika würfeln. Zwiebel sehr grob hacken. Heiße Tortillas mit Käse bestreuen, füllen , mit reichlich Guacamole, Salsa Picante, Frijoles servieren , essen.

Zutaten

8	Tortilla/s
250g	Käse (Gouda), gerieben
1große	Salatgurke(n), gehobelt
4große	Tomate(n), gewürfelt
1große	Paprikaschote(n), grün, gewürfelt
1große	Zwiebel(n), sehr grob gehackt
n. B.	Bohnen - Mus, (Frijoles)
	Tomatensauce, (Salsa Picante) und Guacamole

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