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Fladenbrotpizza auf zweierlei Art

Rezept für Fladenbrotpizza auf zweierlei Art

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 170°C) vorheizen.

Die Ananas abgießen , in Stücke schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen. Den Schinken in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen , in Ringe schneiden.

Das Fladenbrot in der Mitte quer in zwei etwa gleich große Hälften schneiden. Die Hälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Blech legen , zuerst mit den Tomaten bestreichen. Dann mit Pizzagewürz, Salz , Pfeffer bestreuen. Eine Hälfte mit Schinken , Ananas, die zweite mit Thunfischstücken , Zwiebelringen belegen. Eine Hälfte vom Käse auf die Thunfisch-Pizza streuen, den Rest auf der Schinken-Pizza verteilen.

Das Backblech in den heißen Ofen schieben , ca. 15-20 Min. goldgelb backen, bis der Käse zerlaufen ist.

Kalorien pro Port.: 518 kcal, 10,71 g Fett , 18,58 Fett%

Tipp: Wer mag kann, den Belag natürlich auch nach Belieben anders wählen, z.B. mit Salami, dann ist der Fettgehalt allerdings deutlich höher. Ohne Erhöhung des Fettgehaltes eignen sich aber auch Sachen wie Mais, Champignons o.ä. als leckere Ergänzung.

Zutaten

½kl. Dose/nAnanas
1DoseThunfisch, naturell (200 g)
2ScheibenSchinken, gekochter, je 50 g
1m.-großeZwiebel(n)
1großesFladenbrot, rundes
1DoseTomate(n) (Pizzatomaten)
2ELGewürzmischung (Pizzagewürz) oder 1 EL Pizzagewürz und 1 EL Oregano
Salz und Pfeffer
100gKäse (z.B. Emmentaler), geriebener

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