HomeHimbeer - Bananen - Traum
Leckerer Nachtisch
Die Banane schälen, in Scheiben schneiden , auf den Böden von Dessertschälchen oder den Boden einer Auflaufform legen. Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Das Russisch Brot zerkleinern , die Hälfte davon darüber streuen. Den Rest der Creme nun mit den Himbeeren mischen , etwas Rum hinzufügen. In die Schälchen füllen , zum Schluss nochmals mit Russisch Brot bestreuen.
Tipp: Man kann auch Schlagsahne nehmen, muss dann jedoch 1 Pck. Sahnesteif dazugeben.
Zutaten
| 250g | Quark (Magerquark) |
| 150ml | Creme (Schlagcreme) oder Schlagsahne |
| 4EL | Zucker |
| 1 | Banane(n) |
| 50g | Kekse (Russisch Brot) |
| 250g | Himbeeren |
| etwas | Rum |
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