Bunter Salat mit Putenbruststreifen
Rezept für Bunter Salat mit Putenbruststreifen
teilen. Tomaten , Paprikaschoten in Stücke, Zwiebel, Radieschen , Salatgurke in Scheiben schneiden. Die Dressingzutaten verrühren , unter den Salat heben. Die hartgekochten, in Scheiben geschnittenen Eier zusammen mit den zerteilten , mit Olivenöl angebratenen Putenbrustfilets auf dem vorbereiteten Salat anrichten.
Zutaten
1Kopf | Salat |
4 | Tomate(n) |
2 | Paprikaschote(n), grün |
1 | Zwiebel(n) |
½Bund | Radieschen |
½ | Salatgurke(n) |
2 | Ei(er) |
3 | Putenbrustfilet |
20ml | Öl (Walnussöl) |
20ml | Essig |
125ml | Joghurt |
1 ½TL | Kräuter |
1TL | Salz und Pfeffer |
2TL | Zucker |