Krabbensalat in Öl - Essig - Marinade

frisch und lecker!

Radieschen vom Grün befreien, waschen , in dünne Scheiben hobeln. Die roten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Den Dill waschen , fein hacken.

Für die Marinade Öl , Essige vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken, Dill, Zwiebelwürfel , Radieschenscheiben hinzufügen.

Die Krabben mit der Marinade vermengen, kurz ziehen lassen , servieren.

Einfach göttlich schmeckt dazu noch warmes Knoblauchbrot aus dem Ofen!

Zutaten

200g	Krabben, frisch, ohne Schale
1Bund	Radieschen
2kleine	Zwiebel(n), rot
1Bund	Dill, frisch
2EL	Öl, z. B. Traubenkernöl oder gutes Sonnenblumenöl
2EL	Balsamico, weiß
2EL	Essig (Kräuteressig)
	Salz und Pfeffer, frisch gemahlener

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