HomeKanadischer Lachs
Rezept für Kanadischer Lachs
Das Lachsfilet in eine Auflaufform geben , von jeder Seite mit je einem EL Whisky beträufeln. Im Backofen unter dem Grill etwa 15 - 20 Minuten grillbacken. Die Oberseite sollte anfangen, sich braun zu färben, dann ist der Fisch gut, aber nicht zu trocken.
Die Form aus dem Ofen nehmen , noch einen EL Whisky , 2 EL Ahornsirup über das Fischfilet träufeln.
