Minzöl

Rezept für Minzöl

Die Minzblätter in das Olivenöl geben , für 1 Monat an einem kühlen , dunklen Ort ziehen lassen.
Danach die Minzblätter entfernen , das Öl abfüllen.

Das Minzöl ist lecker, z.B. zu Fisch, Blattsalaten, Zucchini, Erbsen (selbstgemachte Pasta mit Erbsen , Minzöl)

Zutaten

1Handvoll	Minze (Blätter)
½Liter	Olivenöl

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