Hähnchen - Tomaten - Zwiebel - Spieße
Low Fat
Die Hähnchenbrustfilets in 2,5 cm große Stücke schneiden , in eine Schüssel geben. Tomatenmark, Honig, Worcestersauce, gehackten Rosmarin sowie Salz , Pfeffer miteinander mischen , mit dem Fleisch vermengen. Hähnchenstücke, Kirschtomaten , Zwiebelstücke abwechselnd auf die Holzspieße stecken. Mit der restlichen Marinade bestreichen. Unter gelegentlichem Wenden 10 Minuten grillen, bis das Fleisch zart ist.
Dazu schmeckt Couscous oder Reis. Mit Rosmarinzweigen garniert servieren.