Bunter Hackeintopf

mittelscharf, leckeres Familienessen

Das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln in heißem Öl anbraten. Sobald das Hackfleisch krümelig gebraten ist, alle weiteren Zutaten zufügen , alles gut vermengen. Ca. 20 Minuten mit geschlossenem Deckel kochen, dann nach Geschmack würzen.

Dazu Brot reichen.

Zutaten

1,2kg	Hackfleisch (Rind oder gemischtes)
2kleine	Zwiebel(n), klein geschnittene
1Dose	Mais, abgetropfte
1Dose/n	Kidneybohnen, abgetropfte
1Dose	Pilze, abgetropfte
2große	Paprikaschote(n), klein geschnittene
1Handvoll	Lauchzwiebel(n), klein geschnittene (auch TK)
1Pck.	Tomate(n), passierte
n. B.	Ketchup
	Salz und Pfeffer
1	Knoblauchzehe(n), gepresste
n. B.	Paprikapulver
n. B.	Öl zum Anbraten

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